La Mandarra De La Ramos

Dans la vieille ville, dans la rue San Nicolás, vous trouverez la Mandarra de la Ramos ... un lieu où être à la maison.
L’aventure de l’ouverture de ce lieu vient de la main de Jorge Goicoechea, fondateur du Donibane Bar de San Juan, qui, après 20 ans dans le secteur, a décidé d’ouvrir un lieu novateur mais à l’essence traditionnelle, dans le centre historique de Pampelune.
La Mandarra de la Ramos est un must pour comprendre la culture navarraise, non seulement parce que la cuisine locale est la source d'inspiration pour la variété de tapas mais aussi parce que beaucoup de matériel photographique et représentatif de la Fermín.


PINCHOS




Toute la journée à partir de 10:00h

€ 2,30 / 3

Spécialités :
    Poulpe
    Oeufs brouillés avec des champignons et du boudin
    Beignet de poivron
    Croquette de jambon