El Gaucho

Desde los inicios del Café Bar Gaucho, nos hemos peocupado por adaptar nuestra manera de hacer a las últimas tendencias, creando, innovando y mejorando nuestra calidad de servicio para alcanzar la satisfacción de nuestros clientes.
Esta preocupación por la mejora en nuestro trabajo y por despuntar en las últimas corrientes gastronómicas nos ha llevado a estar presentes en eventos culinarios en diferentes zonas y paises, a obtener premios de gran reconocimiento culinario, a publicar libros con nuestras recetas y a ser referentes en el mundo del pintxo.

PINCHOS


De 7:00 a 23:00h.7:00etik 23:00etara

           
€ 2 / 3,50

Especialidades:
    Tostadica de foie de pato de Navarra a la plancha
    Anguila ahumada con tomate natural en dos texturas y aceite de oliva virgen
    Anchoa del cantábrico en dos texturas con salmorejo.

Espezialitatea:
    Nafarroako ahate-foiea, plantxan egina, ogi txigortuan.
    Aingira ketua tomate naturalarekin, bi testuratan, eta oliba-olio birjina.
    Kantauriko antxoa, bi testuratan, salmorejoarekin