17. EL CORTE INGLÉS
Cafetería Restaurante Estella, 9 T. 948 202 000 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 10.00 a 22.00 h €: 1,95 / 2,50 euros
Amplia cafetería, con capacidad para 190 comensales, una cómoda barra para disfrutar de buenos pinchos y raciones, y un servicio esmerado, desde donde se puede disfrutar de unas magníficas vistas de la ciudad. Especialidad • Armonía de sabores: Carrillera guisada al vino tinto, con pijama de Piquillo de Lodosa, nube de Queso de Roncal, patata atada de cebollino y crujiente de violeta. • Recuerdos de juventud: Espárrago en tempura con trocitos de pimiento verde, mayonesa de yemas, gelatina de Módena, aire de pimiento rojo asado, aceite de cebollino y escarola. Otras ofertas Restaurante con un aforo de 44 comensales y un reservado para disfrutar de celebraciones o reuniones con aforo de 16 personas. Se sirven desayunos, menú del día y platos combinados, meriendas, fritos y raciones.
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18. KOPPO
Restaurante Cafetería Plaza del Vínculo, 5 T. 948 226 252 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 12 a 21.30 h €: 1,50 / 3,50 euros
Amplio y acogedor establecimiento. Ofrece un servicio esmerado en el restaurante, cafetería, zona de productos regionales y pastelería artesana. Abierto toda la jornada desde el desayuno hasta después de la cena. Especialidad • Tostadica de pan inglés con hongos y foie. • Manita de cerdo crujiente a la plancha con vinagreta en piperrada de guindilla. Otras ofertas Fritos, bocaticas, tostadas dulces y saladas, platos combinados, productos regionales, delicatessen, menú del día, carta y parrilla.
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19. MANTEROLA
Cafetería Tudela, 5 T. 948 222 236 - 948 223 174 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 10 a 21 h €: 1,50 / 2,20 euros
Su decoración parisina de los años veinte, hacen de la Cafetería Manterola un lugar agradable y acogedor donde poder relajarse. Especialidad • Revueltos: de setas, de gulas, de chorizo y de ajetes. • Montadito de beicon con pimiento verde. Otras ofertas Disponen de lunes a sábado de un menú del día bien elaborado. Además cuentan con servicio de catering (canapés, mini dulces, bandejas de ibéricos, empanadas, toritillas, …)
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20. YOLDI
Cafetería Hotel Bergamín, 2 T. 948 224 800 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 8 a 15 y de 18.30 a 22.30 h €: 1,70 / 3,50 euros
Lugar de encuentro desde el desayuno, pasando por el aperitivo con sus pinchos de mediodía hasta la cena. Ambiente pamplonés. Especialidad • Tortilla de patatas. • Milhojas de bacalao, patata confitada y verduras. Otras ofertas Fritos de croqueta, hongos y pimiento. Los fines de semana sirven paellas y arroces.
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21. LA BOTERÍA
Bar Roncesvalles, 2 T. 948 225 118 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 8 a 16 y de 18 a 24 h €: 1,80 / 4,50 euros
Local destinado a ser un pequeño taller de pinchos, raciones y platos de temporada, donde una cuidada selección de vinos acompañará el placer de la comida. Buena terraza y un lugar con encanto donde el servicio está muy bien cuidado. Especialidad • Tomate seco con pimiento rojo, queso de cabra y vinagreta de miel. • Jamón ibérico picadito con nueces. • Jamón dulce, hongo beltza y queso Idiazábal.
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22. LARUMBE
Bar Restaurante Leyre, 5 T. 948 227 228 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 9 a 16,30 h. Viernes y sábados a partir de las 19.30h. Domingo y festivos cerrado. €: 1,00 / 2,00 euros
Establecimiento hostelero con cocina casera. Situado al lado a la plaza de toros y famoso por su estofado de toro junto con sus almuercicos en la calle en las fiestas de San Fermín. Especialidad • Morricos y torreznos de cerdo. • Frito de pimiento. Otras ofertas Callos, manitas de ministro, calamar a la plancha y plato sanferminero. Menú del día a 10 euros y menú cena fi n de semana a 15 euros.
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23. CALIFORNIA “EL CALI”
Bar Amaya, 18 T. 948 232 112 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 10 a 16 y de 19 a 23 h €: 1,70 / 2,50 euros
Situado en el céntrico Segundo Ensanche, este local clásico de Pamplona, con más de 50 años de actividad, se ha sabido adaptar a los tiempos reformándolo pero manteniendo su espíritu original. Especialidad • Tostadica Cali. • Frito de huevo con bacalao. Otras ofertas Cazuelicas y pinchos de ajoarriero, manitas, menuditos, morros, pisto y pulpo. Fritos de gamba con calabacín, calamar, croqueta y jamón y queso.
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24. ARALAR
Bar Restaurante Castillo de Maya, 25 T. 948 153 703 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De 13 a 15 y de 20 a 22 h €: 1,50 / 4,00 euros
Establecimiento de aire familiar y cocina tradicional de mercado y creativa. Recogido comedor, con la mayor calidad de sus productos y aceites extra virgen, donde destaca la variedad diaria de la carta. Amplia selección de vinos y atractiva oferta de ingeniosos pinchos. Cuidadas elaboraciones de la mano de Chelo, de formación tradicional en la cocina económica (leña y carbón) y autodidacta. Especialidad • Aralar (frito de jamón ibérico y emental suizo). • Patata laminada con foie y trufa. Otras ofertas Fritos, pinchos de autor. Menú del día y carta. Cocido madrileño, alubias rojas con berza y morcilla. Pochas. Verduras de temporada. Pescados (bacalao confitado y otros pescados frescos). Guisos y caza.
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25. MELBOURNE
Bar Restaurante Olite, 36 T. 948 231 006 ENSANCHES
MAPA DE LOCALIZACION
Horario: De lunes a sábado de 12 a 15.30 y de 20 a 23 h €: 1,00 / 2,50 euros
Situado en el Segundo Ensanche, reformado y decorado en el año 2008. Disponen de 12 m. de barra y dos comedores con capacidad para 60 comensales. Ganador del primer premio en la Semana del Pincho 2004, 2006, 2007 y 2009 además de Mejor Pincho de la Década. Especialidad • Tempura de cebolleta (ganador Semana del Pincho 2004). • La ternera cuando besa: Banderilla de morros de ternera con espuma de patata (Ganador Semana del Pincho 2006 y Mejor Pincho de la Década). • Balcachofa: brocheta de bacalao y alcachofa (Ganador Semana Pincho 2009). Otras ofertas Fritos, tostadas, ensaladillas, montaditos, etc...Menú del día de lunes a viernes, carta: viernes noche y sábado. Cocina muy esmerada.
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